A tehenek az ökológiai gazdaságokban nincsenek megkötve vagy elzárva a
zöld mezőktől, melyeken tiszta és természetes legelőhöz juthatnak. A
gazdák, akik ezeket a teheneket tartják, bizonyos szabályokat tartanak
be azért, hogy biztosítsák az állatok teljes kényelmét, és hogy friss,
jó minőségű tejet adjanak
A gazdák és segítőik rendszeresen összegyűjtik a tejet és különleges
tejfeldolgozó üzemekbe küldik azt, ahol palackozzák vagy friss és finom
tejtermékek készítéséhez, például sajthoz, joghurthoz, tejszínhez vagy
fagylalthoz használják.
Amikor a biotejet palackozzák vagy tejtermékeket készítenek belőle, egy
különleges jelzést vagy feliratot írnak fel rájuk, ami információt
tartalmaz arról, hogy hol, hogyan és ki gyártotta a terméket. Ezeket a
termékeket aztán különleges bioboltokban, közértekben, éttermekben és
kávéházakban adják el.
Amikor a családok, mint amilyen a tiéd is, ilyen jellel vagy felirattal
ellátott tejet vagy más tejterméket vásárolnak, megtudhatják, hogyan
tartotta be a gazda a különleges szabályokat, és biztosak lehetnek
abban, hogy a tehén kényelmes és egészséges életet él. Erre
gondolhatnak, miközben megeszik a finom joghurtot vagy az egészséges
gabonapelyhet, és még sok mást!
No comments:
Post a Comment
Kedves Olvasó!
Ide írhatod észrevételeidet, megjegyzéseidet az adott témában, de kérlek, hogy a megjegyzésed ne legyen senkire nézve sértő, bántó és kerüld a fölösleges vita-helyzeteket, köszönöm!